【後疫獲利關鍵 傾聽消費者聲音】
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「搜尋後消費」已經成為民眾選擇餐廳的主要方式。尤其是後疫時代，政府為挺產業，振興三倍券發起來，帶動飯店餐廳湧入大量人潮。
😂人多並不等於錢潮，😅高人氣不等於現金流！餐飲業必須重視的一種獨特的氛圍與令人感動服務的附加價值，附加價值不論大小，全來自消費者體驗的品質。
傾聽顧客聲音(VOC、VOP)，把消費者的期待變商品，讓他們心動變行動，感動變好評🤩，這是後疫時代，餐飲業讓價值變現，創造差異化的絕佳機會。
#報復性消費讓人歡喜讓人憂